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Cria y Aprovechamiento del Cerdo : Salchichería

Autor:Auguste Valessert;
Categoría:Otros
ISBN: 9788497617055
Editorial Maxtor nos ofrece Cria y Aprovechamiento del Cerdo : Salchichería en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Enero del 2010. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 384 páginas , unas dimensiones de 15x11 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Cria y Aprovechamiento del Cerdo : Salchichería

Este volumen que pertenece a la Biblioteca de utilidad práctica hace referencia a la cría y aprovechamiento del cerdo, con mención especial al arte de la salchichería, además de incluirse un capítulo referido a las trufas y a las truferas.0
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