Gracias a este libro se acabaron las tediosas dietas que no llevaban nada más que a la desesperación por comer platos nada apetecibles. Rescatando las elaboraciones más sanas del recetario tradicional y acercándolas al lector conseguiremos hacer que todo el mundo consiga un hábito saludable y a su vez agradable de llevar a cabo. Porque ahora se puede comer sano y adelgazar comiendo bien.