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Cocina Mogol D la India : 75 Recetas

Autor:Manjula Balakrishnan;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788478134199
Miraguano Ediciones nos ofrece Cocina Mogol D la India : 75 Recetas en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Mayo del 2014. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 192 páginas (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Cocina Mogol D la India : 75 Recetas

Los mogoles conquistaron la India a principios del siglo XVI y mantuvieron su hegemonía hasta el siglo XIX. Durante ese tiempo desarrollaron una modalidad culinaria de gran calidad: la cocina mogol, denominada en la India "mughalai pakavana". Hoy en día la cocina mogol se saborea en toda la India y la mayoría de platos que se sirven restaurantes indios de Occidente se basan en este estilo gastronómico.1
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