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Ciencia y Práctica de la Producción Porcina

Autor:Whittemore, Colin;

Categoría:Otros

ISBN: 9788420008035

Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Ciencia y Práctica de la Producción Porcina en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1996. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 636 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1. ed.).

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Argumento de Ciencia y Práctica de la Producción Porcina

Calidad de la carne y la canal del cerdo. Cambios en el crecimiento y en la composición corporal de los cerdos. Reproducción. Aspectos sobre el comportamiento y el bienestar del cerdo. Desarrollo y mejora de los cerdos mediante selección genética. Prevención de enfermedades. Valor energético de los alimentos para cerdos. Valor nutritivo de las proteínas y aminoácidos de los alimentos para cerdos. Valor de las grasas en las dietas para los cerdos. Necesidades de energía y de proteína para mantenimiento, crecimiento y reproducción. Necesidades de agua, minerales y vitaminas. Apetito y consumo voluntario de pienso. Formulación de dietas. Suministro óptimo de piensos para cerdos en crecimiento y cerdas reproductoras. Comercialización del producto. Necesidades medioambientales de los cerdos. Vigilancia del rendimiento de la producción. Modelos de simulación. Conclusión. Apéndices: Valores nutritivos y orientativos de algunos ingredientes usados para la alimentación de los cerdos. Especificaciones orientativas en los nutrientes en las dietas para cerdos. Composiciones orientativas de ingredientes incluidos en las dietas para cerdos. Fichas descriptivas de materias primas.0