En este volumen se recogen, por un lado, los puntos contemplados en el citado Programa 1, como son:
Control del cumplimiento de normativa de los comedores colectivos
Preparación, elaboración y conservación de alimentos
Elaboración de platos sencillos de cocina
Trinchado y presentación de alimentos
Preparación de bebidas frías y calientes
El servicio en la barra
El servicio en las mesas
Preparación del servicio de mesas
Recogida de mesas y utensilios
Limpieza, higiene y mantenimiento del mobiliario, menaje y maquinaria
Y, por otro, el opositor podrá encontrar unos cuestionarios de preguntas, con respuestas alternativas, así como diferentes supuestos prácticos que contribuirán a la autoevaluación y aprendizaje de los conceptos objeto de examen. Tema 1. Cumplimiento de normativa de comedores colectivos Tema 2. Elaboraciones Tema 3. Elaboración de platos sencillos de cocina Tema 4. Postres y bebidas Tema 5. Sistemas de distribución y servicios Tema 6. Limpieza, higiene y mantenimiento del mobiliario, menaje y maquinaria TEST Test nº 1 Test nº 2 Test nº 3 Casos prácticos
True Blood 03. el Barrio Frances (Cómic)
Patrulla-x. Complejo de Mesias: Preludio (marvel Deluxe)
El Discurso del Cómic
El Ciclo de Cyann Integral. Tomos 1 y 2