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Arte de Destilar Aguardientes y Licores

Autor:VVAA;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788495636867
Editorial Maxtor nos ofrece Arte de Destilar Aguardientes y Licores en español, disponible en nuestra tienda desde el 04 de Abril del 2002. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 144 páginas , unas dimensiones de 21x11 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Arte de Destilar Aguardientes y Licores

Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu del vino; de componer los licores finos y superfinos de aromas, frutas y flores; de hacer lo que se llaman ratafias, y de conservar las frutas en aguardiente. También incluye un apéndice en que se contiene el modo de componer todo género de sorbetes, quesos helados y ponche.0
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