Diagnóstico, tratamiento y prevención de los trastornos alimentarios
CAROLYN COSTIN
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Los trastornos alimentarios afectan a millones de personas en el mundo. Pueden causar desnutrición, afecciones cardiacas e incluso la muerte. Son difíciles de tratar permanecen ocultos hasta para las amistades y familiares más próximos de quien sufre alguno de ellos.
¿Pero qué hace que la gente le ocasione tal daño a sus cuerpos? Hay varias razones y todas apuntan a la necesidad de control en la vida. Estos trastornos afectan principalmente a mujeres jóvenes, aunque este perfil está ampliándose y en la actualidad incluye a cada vez más hombres. Las manifestaciones de estos desordenes son la anorexia y la bulimia nerviosas, y el trastorno del comedor compulsivo.
Anorexia, bulimia y otros trastornos de la alimentación proporciona información útil y actualizada acerca de los trastornos alimentarios, sus síntomas típicos, sus posibles causas subyacentes y los programas de tratamiento.
Por medio de un enfoque multidimensional que incluye aspectos nutricionales, psicológicos y bioquímicos, este libro ofrece esperanza, ayuda y orientación para cualquiera que esté afectado por estos perjudiciales y hasta mortales padecimientos.
Carolyn Costin, maestra en humanidades y en pedagogía y consejera de matrimonios, familias y niños, es una anoréxica recuperada con 16 años de experiencia como especialista en el área de los trastornos alimentarios. Si amplia trayectoria incluye la dirección de cinco programas de atención a pacientes con estos padecimientos es también autora del libro Your dieting daughter, y coautora de Zinc and Eating Disordrs.