Libros > Tiempo Libre > Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorioAnálisis de alimentos: 2
Portada de Análisis de Alimentos. Prácticas de Laboratorioanálisis de Alimentos: 2

Análisis de Alimentos. Prácticas de Laboratorioanálisis de Alimentos: 2

Autor:Álvarez Oquina, Cristina;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788491710097
Sintesis nos ofrece Análisis de Alimentos. Prácticas de Laboratorioanálisis de Alimentos: 2 en español, disponible en nuestra tienda desde el 04 de Mayo del 2017. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 144 páginas (1).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Otros clientes que compraron Análisis de alimentos. Prácticas de laboratorioAnálisis de alimentos: 2 también compraron:

Argumento de Análisis de Alimentos. Prácticas de Laboratorioanálisis de Alimentos: 2

Este libro contiene treinta prácticas de laboratorio en las que se detallan los procedimientos de análisis más habituales en los diferentes tipos de industrias alimentarias, a la hora de realizar los controles de calidad tanto de materias primas como de productos elaborados o semielaborados. El objetivo de la obra es que el alumno no solo adquiera habilidades manipulativas, sino que además entienda los procesos y sea capaz de interpretar los resultados obtenidos, con un espíritu crítico basado en los conocimientos teóricos previamente adquiridos.
Destinado especialmente a los alumnos del ciclo formativo de grado superior Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, también es útil para profesionales y estudiantes que deseen iniciarse y conocer los procedimientos de análisis de alimentos y sus bases químicas.
0
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso