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Alimentos Seguros: Microbiología

Autor:Ester Sanz López (traductor);
Categoría:Microbiología
ISBN: 9788420010175
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Alimentos Seguros: Microbiología en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2003. Este volumen cuenta con un total de 410 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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