Argumento de 501 Receptes Catalanes que Has de Conèixer Abans de Morir
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de lhostal, platillo de lEmpordà. I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues
calentes, peres al vi, flam de castanyes...
Una manera deliciosa i fresca de menjar-se Catalunya comarca a comarca. Josep Roca, dEl Celler de Can Roca0