1080 Recetas de Cocina

Autor:Ortega, Simone;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788420691855

Alianza Editorial nos ofrece 1080 Recetas de Cocina en español, disponible en nuestra tienda desde el 30 de Octubre del 2014. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 876 páginas , unas dimensiones de 25x18 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de 1080 Recetas de Cocina

Encuadernación: Cartoné
Edición especial con ilustraciones de Pablo Sobish

Presentamos la nueva edición de la que es considerada la Biblia de los recetarios de cocina: 1080 recetas de cocina.

En 1972 Simone Ortega decidió publicar las recetas de toda la vida y algunas nuevas que iban introduciéndose en la cocina española contemporánea; el resultado fue asombroso, pronto se convirtió en un superventas con decenas de ediciones en diferentes idiomas y libro de cabecera de los principales cocineros de la actual cocina mundial.
Todo comenzó como una recetario familiar que generación tras generación fue añadiendo nuevas recetas y completando otras hasta llegar a la cifra de mil ochenta recetas de cocina. Un título tan original como verídico, porque al fin y al cabo de eso trata. Simone Ortega elaboró sin pretenderlo un clásico, un libro que se ha ido renovando con el paso de los años adaptando los platos a los nuevos tiempos. En esta ocasión se ha contado con las ilustraciones en acuarelas del artista Pablo Sobish, aportando un valor añadido a este gran clásico internacional.0