Tratado General de Carnes :

Autor:Ventura de Peña y Valle;

Categoría:Otros

ISBN: 9788497617130

Editorial Maxtor nos ofrece Tratado General de Carnes : en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Enero del 2010. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 280 páginas , unas dimensiones de 21x15 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de Tratado General de Carnes :

Tratado general de carnes que comprende todo lo concerniente al conocimiento de sus clases, especies y calidades, á su fomento y uso; presenta un vasto conjunto de nociones interesantes y poco comunes de economía, policía e higiene relativas á un ramo del mayor interés para la salud pública, y para la conservacion y aumento de este artículo rural de primera necesidad. Contiene un amplio catálogo bibliográfico ordenado alfabéticamente.0

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