Si en el primer volum d'aquesta sèrie es van abordar temes importants com el radó, el desastre de la talidomida, l'afer de la colza o el cas de Minamata i el metilmercuri, el present no talla curt. El lector hi trobarà, per exemple, els antídots i la seva peculiar història, el que són les mutacions i els càncers, les «dioxines» i l'accident de Seveso, o com es calcula si amb una cervesa ja nhi ha prou per donar positiu al volant en un test d'alcoholèmia. Encara més, dos temes ambientals són tractats amb profunditat i científicament: les marees negres i la perpètua polèmica sobre l'ús de perdigons de plom en esports com la caça i el tir.
El doctor Raimon Guitart (Barcelona, 1959) és cap de la Unitat de Toxicologia del Departament de Farmacologia, de Terapèutica i de Toxicologia de la Universitat Autònoma de Barcelona, on ensenya aquesta matèria a les llicenciatures de Veterinària, de Ciència i Tecnologia dels Aliments i de Ciències Ambientals. Autor de més de cent articles científics i de divulgació, des del punt de vista investigador centra els seus esforços en la problemàtica de la contaminació danimals i daliments. Als anys noranta va tenir un paper destacat en la promulgació de la llei estatal que prohibeix lús de perdigons de plom en zones humides.