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The Oxford Companion to Food 3ed

Autor:Davidson, Alan;
Categoría:Literatura
ISBN: 9780199677337
Oxford University Press España, S.A. nos ofrece The Oxford Companion to Food 3ed , disponible en nuestra tienda desde el 14 de Enero del 2016. Disfruta del placer de la lectura con esta obra, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 960 páginas (3).
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Argumento de The Oxford Companion to Food 3ed

Covers such topics as plant products, cooking terms, national and regional cuisines, food preservation, food science, diet, and cookbooks and their authors.0
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