Libros > Derecho > Derecho Administrativo > Varios > TECNOLOGÍA Y LEGISLACIÓN DEL VINO Y BEBIDAS DERIVADAS
Portada de Tecnología y Legislación del Vino y Bebidas Derivadas

Tecnología y Legislación del Vino y Bebidas Derivadas

Autor:Ana Madrid Cenzano;
Categoría:Varios
ISBN: 9788471144874
Ediciones Mundi-Prensa nos ofrece Tecnología y Legislación del Vino y Bebidas Derivadas en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1994. Este libro cuenta con un total de 340 páginas , unas dimensiones de 23x17 cm (1. ed.).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Otros clientes que compraron TECNOLOGÍA Y LEGISLACIÓN DEL VINO Y BEBIDAS DERIVADAS también compraron:

Argumento de Tecnología y Legislación del Vino y Bebidas Derivadas

INDICE: Estructura y composición de la uva y el mos to. Tratamiento de la vendimia. Sistemas mecánicos de escurrido y prensado. Clafificación de mostos antes de la fermentación. Modernos sistemas de con-trol y mejora de la fermentación. Trasiegos y clari ficaciones del vino joven. Almacenamiento y conser- vación mostos y vinos. Sistemas de tratamiento por frio del vino. Estabilización por calor de vinos ybebidas derivadas. Sistemas de filtración. Ultrafil tración y osmosis inversa. Técnicas de embotellado del vino y bebidas derivadas. Embotellado higiénico y envasado aséptico...0
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso