Esta obra es fruto de la experiencia de seis ediciones del curso celebrado en la Universidad Pablo de Olavide Navidad, Dulce Navidad. Un Análisis Multidisciplinar del fenómeno navideño, que se ha venido celebrando desde el año 2003 hasta el 2010. Lo que intentamos en ese curso, y ahora compilamos, es analizar un objeto, en este caso las navidades, desde todas las perspectivas posibles. Hacer que la Navidad tenga un único sentido, obligarla a ser unívoca, es desconocer la realidad. Por más que el fenómeno sea o tenga un origen religioso, la natividad de Jesús, no por ello deja de ser un periodo de cambio de la altura del sol sobre el horizonte, una mutación del ciclo solar, un periodo de frío y nieve, una etapa de vacaciones ... o un magnífico periodo para las ventas, las compras y los regalos. Esjustamente este carácter polisémico el que permite un acercamiento al tema desde la Psicología, la Filosofía, el Arte, la Economía, el Derecho, la Historia, la Teología, la Antropología, la Sociología, la Botánica, la Astronomía, la Climatología, la Estadística o la Fisiología (por citar algunas de las muchas parcelas del saber empleadas en la presente obra).