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Servicio en Restauración

Autores:Guerrero Moreno, Cristina; Jiménez Jiménez, José Antonio;
Categoría:Libros de Texto
ISBN: 9788416433810
IC Editorial nos ofrece Servicio en Restauración en español, disponible en nuestra tienda desde el 22 de Octubre del 2015. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 618 páginas , unas dimensiones de 23x17 cm (1ª ed.).
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Argumento de Servicio en Restauración

Encuadernación: Rústica

Aprender  a preparar los servicios destinados a servir bebidas, aperitivos, platos elaborados, la buena práctica para desarrollar un buen servicio atendiendo a los clientes, y aplicando calidad, satisfacción del cliente, prestar servicio en barra, trato hacia el cliente, etc.
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