«La Santísima Eucaristía es el don que Jesucristo hace de sí mismo, revelándonos el amor infinito de Dios por cada hombre. En este admirable Sacramento se manifiesta el amor \"más grande\"; aquel que impulsa a \"dar la vida por los propios amigos\": En efecto, Jesús \"los amó hasta el extremo\": Con esta expresión, el evangelista presenta el gesto de infinita humildad de Jesús: antes de morir por nosotros en la cruz, ciñéndose una toalla, lava los pies a sus discípulos. Del mismo modo, en el Sacramento eucarístico Jesús sigue amándonos \"hasta el extremo\": hasta el don de su cuerpo y de su sangre» (BENEDICTO XVI, \"Sacramentum caritatis\", 1).