Für den topaktuellen Restaurantführer Lanzarote...mal anders- Einheimische Küche wurden ausschließlich inseltypische Restaurants getestet, die von Einheimischen aufgesucht werden.
Fern ab der Touristenhochburgen in Costa Teguise, Puerto del Carmen und Playa Blanca können Sie sich, in legerem Ambiente, auf die ursprüngliche Küche Lanzarotes einlassen, in der es noch so schmeckt, als ob Großmutter am Herd steht.
In den getesteten Restaurants finden Sie außer den klassischen Papas arrugadas, den Schrumpelkaroffeln, die mit Mojo- Soßen angeboten werden, der Paella, der Tortilla, den Albondigas- kleine Frikadellen, auch klassische Gerichte wie Salpicon de Pescado- Fischsalat, Garbanzas- Kichererbseneintopf, Potaje canario- kanarischer Eintopf, Lentejas- Linseneintopf und Insbesonders die inseltypischen Fische Cherne und Corvina, sowie Lapas- Schnecken, Conejo- Kaninchen, Cabrito- Ziege und das Carne de Cochino- Spanferkelfleisch.
Mit dem Restaurantführer Lanzarote...mal anders- Einheimische Küche werden alle getesteten, inseltypischen Locations beschrieben, aussagekräftige Fotos gezeigt und alle Speisekartenangebote aufgelistet, um garantiert eine neue, unbekannte Geschmacks- und Erlebniswelt zu entdecken.
Finden Sie einfach und schnell Ihr neues inseltypisches Lieblingsrestaurant, in dem Sie kulinarisch garantiert auf Ihre Kosten kommen werden.
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