Carlos González Sierra, 2012
432 páginas
A todo color
Se adapta a los contenidos del Certificado de Profesionalidad de Montaje y Mantenimiento de Instalaciones Frigoríficas
El objetivo de este libro es presentar de una forma clara y completa todos los conceptos, fundamentales y avanzados, de la refrigeración industrial.
Casi todos los ejemplos se basan fundamentalmente en tres refrigerantes, que abarcan una parte importante de las aplicaciones del frío: R-410A para acondicionamiento de aire, R-134a para refrigeración a media temperatura y R-507 para refrigeración a baja temperatura (congelación).
ÍNDICE
1. Fundamentos de refrigeración
2. Termodinámica de refrigeración
3. Análisis y rendimiento de compresores alternativos
4. Utilización del diagrama entálpico
5. Sistemas de refrigeración de baja y múltiple temperatura
6. Refrigerantes y aceites lubricantes
7. Compresores
8. Evaporadores
9.Condensadores y torres de refrigeración
10. Dispositivos de expansión
11. Aparatos de regulación y accesorios
12. Diseño de tuberías de refrigerante
13. Tratamiento frigorífico de alimentos
14. Cámaras frigoríficas. Construcción y aislamiento térmico
15. Cálculo de la carga de refrigeración
16. Ejecución y puesta en servicio de instalaciones frigoríficas
17. Detección y solución de averías en instalaciones frigoríficas
18. Ahorro energético y mantenimiento
2. Termodinámica de refrigeración
3. Análisis y rendimiento de compresores alternativos
4. Utilización del diagrama entálpico
5. Sistemas de refrigeración de baja y múltiple temperatura
6. Refrigerantes y aceites lubricantes
7. Compresores
8. Evaporadores
9.Condensadores y torres de refrigeración
10. Dispositivos de expansión
11. Aparatos de regulación y accesorios
12. Diseño de tuberías de refrigerante
13. Tratamiento frigorífico de alimentos
14. Cámaras frigoríficas. Construcción y aislamiento térmico
15. Cálculo de la carga de refrigeración
16. Ejecución y puesta en servicio de instalaciones frigoríficas
17. Detección y solución de averías en instalaciones frigoríficas
18. Ahorro energético y mantenimiento