Rafael Santos Torroella es autor de una extensa bibliografía daliniana que abarca más de un centenar de publicaciones. Destaca su tesis doctoralLa miel es más dulce que la sangre. Las épocas lorquiana y freudiana de salvador Dalí, publicada en 1984. Con Dalí. Época de Madrid, nos brinda una visión inédita y en profundidad de los años juveniles de Salvador Dalí en la Residencia de Estudiantes, en cuyo entorno acabó de formarse como uno de los creadores más singulares y significativos de la generación del 27.