Esta colección de libros trabaja los principales alimentos del hombre. Contiene una parte central de divulgación, un apartado de vocabulario, dichos y refranes afines al tema tratado y una receta de cocina cuyo elemento principal es el alimento presentado en el libro.
Aprenderemos cosas del pan, el aceite, la miel, la leche, el azúcar, la sal y el vino.