Pinchos y Tapas

Autor:García Salazar, Juan;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788497970686

Hiria Liburuak, S.L. nos ofrece Pinchos y Tapas en español, disponible en nuestra tienda desde el 23 de Septiembre del 2004. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 196 páginas , unas dimensiones de 21x15 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de Pinchos y Tapas

El auge de la restauración en pequeñas porciones y menudas raciones son la réplica afortunada a la comida rápida de origen extraño y procedencia remota. La Gran Cocina en miniatura existe y este libro es el exponente veraz de la importancia que las tapas y los pinchos han alcanzado en nuestra cultura culinaria. El pincho y la tapa se han convertido en sinónimo del buen gusto y de la mejor imaginación. J. García Salazar nos ofrece un panorama sugestivo y apetitoso de lo que hoy se consume en las barras de nuestra tierra, con especial incidencia en las del País Vasco, y sugiere las mil maneras de amenizar un tentempié o un aperitivo.0La gran cocina en miniatura Tapas y pinchos Canapés Bocatas-sandwiches Platos combinados Huevos