Microbiología de los Alimentos. Introducción
Autor:María Mercé Torra Reventós (traductor);
Categoría:
ISBN: 9788420011318
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Microbiología de los Alimentos. Introducción en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2009. Este libro cuenta con un total de 4778 páginas , unas dimensiones de 27x21 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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