Libros > Més enllà de l"agricultura ecològica: Una recerca etnogràfica entre productors ecològics a la Conca de Barberà
Portada de Més Enllà de L"agricultura Ecològica: Una Recerca Etnogràfica Entre Productors Ecològics a la Conca de Barberà

Més Enllà de L"agricultura Ecològica: Una Recerca Etnogràfica Entre Productors Ecològics a la Conca de Barberà

Autor:Manuel Martin, Judit;
Categoría:
ISBN: 9788490347942
Cossetània Edicions nos ofrece Més Enllà de L"agricultura Ecològica: Una Recerca Etnogràfica Entre Productors Ecològics a la Conca de Barberà en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Enero del 2019. Este libro cuenta con un total de 148 páginas , unas dimensiones de 23x16 cm (1).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de Més Enllà de L"agricultura Ecològica: Una Recerca Etnogràfica Entre Productors Ecològics a la Conca de Barberà

Quina vinculació té l'agricultura ecològica amb la sobirania alimentària, el comerç just o el consum de proximitat? És més sostenible? Aquest relat és fruit d'un retorn al camp, en aquest cas en forma de recerca etnogràfica. Amb aquestes preguntes al sarró, l'autora ha estudiat la producció ecològica a la Conca de Barberà, tot buscant el punt de vista d'aquells que construeixen i defineixen l'agricultura ecològica en el seu dia a dia. El llibre narra les motivacions i implicacions de convertir-se a la producció ecològica i explica com, en mans d'aquests pagesos, l'agricultura ecològica adquireix un valor afegit que va més enllà de ser un mètode productiu. En un context en què la sostenibilitat -tant ecològica com socioeconòmica- del sistema agroalimentari global està en dubte, aquest llibre és una mirada als pagesos ecològics locals, que creen un espai de resistència a les relacions sovint injustes de l'agroindústria. Al voltant de la producció ecològica, el lector descobrirà tot un seguit de pràctiques i relacions econòmiques, socials i ecològiques que generen un model agrícola alternatiu i amb vocació de sostenibilitat.0
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso