Sobre el autor:
Jordi Llorens Estapé se considera viajero y, después, fotógrafo de viajes. La curiosidad y las ansias permanentes de ver y de aprender lo han traído a visitar más de noventa países. Es socio de la Sociedad Geográfica Española, ha colaborado con la UNESCO y La Vanguardia, y es coautor de un libro de viajes, La vuelta al mundo en 80 lunas. Presenta sus viajes en audiovisuales y exposiciones fotográficas, como Otras miradas, otros horizontes, Mercados del mundo y La inocencia de una mirada.
Sergi Ramis Es periodista y escritor. Ha colaborado en diarios, publicaciones ilustradas, televisiones y emisoras de radio. El año 1991 formó parte del equipo fundador de la revista Altaïr, de la cual llegó a ser director. También ha dirigido la revista El mundo de los Pirineos y ha sido editor en cabeza de Sua Edizioak. Tras quince años recorriendo África y sus mercados publicó el libro Mercados africanos. Ha colaborado con El País, La Vanguardia, El Periódico, Viajes-National Geographic, Catalunya Ràdio, Rutas del Mundo, Lonely Planet Magazine o Descobrir Catalunya.
- Introducción. El eje que mueve al mundo.
- El mercado, punto de encuentro.
- Vidas que se entrecruzan.
- El banquete de las sensaciones.