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Portada de Menorca. Cooking and Gastronomy (ing)

Menorca. Cooking and Gastronomy (ing)

Autor:Manuel Gómez Olives;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788484781882
Triangle Postals, S.L. nos ofrece Menorca. Cooking and Gastronomy (ing) en inglés, disponible en nuestra tienda desde el 05 de Abril del 2019. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 156 páginas , unas dimensiones de 25x20 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Menorca. Cooking and Gastronomy (ing)

Menorca’s cuisine is one of the most personal of the Balearic Isles. This book contains culinary habits, traditions and classical recipes of its gastronomy: oliaigo (seafood stock), cheese, cured meats, stews, gin, crespells, brossat (cakes and pastries)… A work for discovering and tasting the variety of flavours of traditional Menorcan cuisine.0
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