Libros de José Gutiérrez Román

Pies del Horizonte, Los. Adonais 2010
72 páginas

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Los Sabores de la Tierra. Raíces y Tradiciones de la Cocina Zacatecana

Autor:José Gutiérrez Román;

Categoría:Otros

ISBN: 9788497855532

Lunwerg , S.L. nos ofrece Los Sabores de la Tierra. Raíces y Tradiciones de la Cocina Zacatecana en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Enero del 2009. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 160 páginas , unas dimensiones de 25x25 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de Los Sabores de la Tierra. Raíces y Tradiciones de la Cocina Zacatecana

Una aproximación visual a las tradiciones culinarias del estado de Zacatecas en México, donde la utilización de los elementos naturales y la mezcla de condimentos crean una cocina peculiar que se ha convertido en una parte importante del patrimonio de este territorio. Gastronomía, paisaje y cultura popular unidos en textos e imágenes perfectamente condimentados y cuyo resultado es una obra exquisita.