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Literatura > Le vie di Bacco nel Lazio: Itinerari, storia, cultura, tradizioni, gastronomia. La via dei Castelli Romani
Argumento de Le Vie Di Bacco Nel Lazio: Itinerari, Storia, Cultura, Tradizioni, Gastronomia. la Via Dei Castelli Romani
Encuadernación: Cartoné
Incluye CD
Il volume è il terzo della serie dedicata agli itinerari di scoperta del Lazio attraverso la diffusione delle vigne e del vino, protagonisti di questo viaggio. Le vie di Bacco, dopo aver attraversato i Castelli Romani e la Ciociaria, giungono ora alla Provincia di Rieti, e in particolare alla meravigliosa Sabina, cosí ricca di storia, di tradizioni, di bellezze naturali. Attraverso percorsi antropologici, storici, naturalistici, o anche semplicemente informativi, gli Autori hanno tentato di delineare, servendosi del vino e del suo ciclo produttivo come strumento interpretativo, il ricco panorama delle tante realtà locali, oltremodo suggestivo per i suoi svariati strumenti di lettura e di approccio. Grande cura è stata dedicata al rapporto antico tra l'uomo, la natura e la cura della vite, in un territorio che vede oggi la prevalenza della cultura dell'olivo da cui si ricava il profumato e noto olio locale. Emerge dunque dal testo la diffusa presenza delle vigne e del loro prezioso e inebriante nettare nella provincia reatina, col suo storico retaggio di tradizioni e vicende che a lungo hanno connotato questa parte del Lazio e che attraverso gli articolati percorsi di ricerca possono essere rintracciati e divulgati. L'ampia documentazione fotografica apre una serie di finestre sul territorio, consentendo al lettore di entrare visivamente nei vigneti e nelle cantine e di osservare una natura magica, che incanta con le sue seduzioni paesaggistiche.
Il CD che accompagna il libro conduce alla scoperta di un suggestivo itinerario fotografico della via del vino sabino, ricca di paesaggi vitati e oggetti della tradizione. Il percorso interattivo racchiuso nel disco si apre con musiche originali, che attraverso le melodie dei suoni accompagnano l'utente alla scoperta di una "via di Bacco" tutta da rivalutare.0
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