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La Estructura de la Cadena Agroalimentaria de los Aceites de Oliva en Extremadura

Autor:Juan Moral Gadeo;
Categoría:Agricultura
ISBN: 9788477960027
Diputación Provincial de Badajoz. Departamento de Publicaciones nos ofrece La Estructura de la Cadena Agroalimentaria de los Aceites de Oliva en Extremadura en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Octubre del 1997. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias técnicas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 158 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de La Estructura de la Cadena Agroalimentaria de los Aceites de Oliva en Extremadura

Aborda el estudio de la estructura de los distintos eslabones de la cadena agroalimentaria de los aceites de oliva en Extremadura, es decir, abarca el estudio del sector primario (olivicultor), el secundario (la industria elaboradora de aceite), el sector terciario(que lo comercializa) y, finalmente el consumidor de aceite.0
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