Libros > La cuinera catalana (Ebook)
Portada de La Cuinera Catalana (ebook)

La Cuinera Catalana (ebook)

Autor:Anonim;
Categoría:
ISBN: EB9788497915472
Cossetània nos ofrece La Cuinera Catalana (ebook) en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 15 de Febrero del 2013.
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de La Cuinera Catalana (ebook)

Receptari anònim del segle XIX «Els fascicles de La cuinera catalana van tenir un enorme èxit; tant que, des de l?edició del 1851, no han parat de reeditar-se en forma de llibre; un llibre que aplega més de cinc-centes receptes. Actualment, La cuinera catalana és un dels llibres imprescindibles si volem conèixer i, és clar, degustar allò que hom ha denominat la cuina catalana, una cuina històrica i identitària, que ha tingut una gran influència a Occident i que, encara avui, gaudeix arreu d?un gran prestigi. El llibre difon una cuina antiga, en molts aspectes encara medieval, però també moderna.» ?Encara que a primera vista sembli una cosa frívola fer servir la ploma per donar regles per cuinar degudament, per poc que se reflexioni sobre això no deixen de conèixer-se les grans utilitats que poden procurar-se els caps de família de semblants escrits. L?objecte que ens hem proposat amb la publicació del present quadern, que hem redactat en nostre idioma català , és fer-lo d?un ús general, i acomodat a la capacitat de tothom: procura treure?n tot el profit possible sense traspassar els límits de la cristiana sobrietat, que aquests són els nostres vots i desigs, i prometem per altra part publicar-ne altres en lo successiu, si coneixem no haver desmerescut la teva aprovació i gust amb lo present.? Vols comprar aquest llibre imprès?0

Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso