La Cuina Dels Bolets

Autores:Cogul i Urrea, Albert; Mangues i Flo, Agustí;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788497794459

Pagès Editors, S.L. nos ofrece La Cuina Dels Bolets en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Septiembre del 2006. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 116 páginas , unas dimensiones de 26x12 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de La Cuina Dels Bolets

La cuina dels bolets és un receptari que inclou les fòrmules clàssiques de sempre. L'original d'aquest llibre l'hem trobat en el fet que està escrit a quatre mans per dos autèntics especialistes: l'un, de la recol·lecció i tria de bolets i l'altre, de la preparació entre els fogons. A més, Albert Cogul hi ha introduït una colla de receptes originals de la seva manera de treballar la cuina.0

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