Libros > Tiempo Libre > La cuina dels arrossos del Delta de l’Ebre
Portada de La Cuina Dels Arrossos del Delta de L’ebre

La Cuina Dels Arrossos del Delta de L’ebre

Autores:Associació Local de la Dona de la Cava;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788416505166
Onada Edicions SL nos ofrece La Cuina Dels Arrossos del Delta de L’ebre en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Marzo del 2016. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 84 páginas , unas dimensiones de 21x21 cm (1).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de La Cuina Dels Arrossos del Delta de L’ebre

L’arròs és un digne representant de la cuina del Delta de l’Ebre. Un
delta que emmarca un paisatge arrosser que n’esdevé un dels elements
identitaris més identificatius. El llibre que el lector té a les mans ens
vol oferir una mirada antropològica de la cuina d’un producte que les
autores presenten com un veritable plaer per als sentits. Així, el reportatge
fotogràfic que acompanya el receptari ens mostra un ecosistema molt
peculiar condicionat per les variacions estacionals d’un conreu arrelat a
la idiosincràsia del territori.
L’Associació Local de la Dona de la Cava, des de l’epicentre del delta, ens
proposa un viatge culinari que va més enllà de l’elaboració d’un conjunt
de plats tradicionals. Les autores ens conviden a gaudir de la cuina
tot obrint-nos les portes de les seues cases, mostrant-nos el conreu i la
recol·lecció del producte, endinsant-nos en la ritualitat d’una cuina entre
la rutina quotidiana i la festa. De la mà de les sàvies cuineres de la Cava,
el delta s’erigeix en un veritable paradís de la cuina de l’arròs.0
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso