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Portada de La Cuina del Conill

La Cuina del Conill

Autor:Morell i Bitrià, Josep Maria;
Categoría:
ISBN: 9788497796859
Pagès Editors, S.L. nos ofrece La Cuina del Conill en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Septiembre del 2008. Este libro cuenta con un total de 144 páginas , unas dimensiones de 26x12 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de La Cuina del Conill

Prop d’un centenar de receptes de conill omplen aquestespàgines. Un llibre dedicat exclusivament a una bona carn, poc greixosa i fàcil de cuinar. ¿Com voleu cuinar el conill avui: guisat, estofat, fregit, escabetxat, a la brasa, marinat o bullit? Tots els secrets de la cuina del conill gràcies al xef Josep M. Morell.0
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