El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.
Paul Bocuse es uno de los maestros cocineros responsables de la revolución culinaria que tuvo lugar mediando los años 70, junto con Michel Guérard y Pierre Troisgros.
Truebo Color: Nuevas Aventuras 07
El Dragón de Hielo
Me Gusta Internet
Tex: Un Ranger en Peligro
Princesa de los Hielos: Princesas del Reino de la Fantasía 1
El Barco Fantasma
Cocina Extremeña
La Cocina Dulce: el Pastelero Más Prestigioso Pone sus Recetas Al Alcance de Todos