Mujer intelectual, publica su primera obra El triunfo de la verdad o las Memorias de M. de La Villette en 1748. Su gran capacidad de trabajo convierte en prolífica la etapa que abarca desde 1750 a 1780, en la que escribió cuarenta volúmenes que son un tratado de educación para niños y adolescentes y que publicó con el nombre de Magasin des enfants, colección de cuentos edificantes, en la que se incluye La Bella y la Bestia (1756). Posteriormente publica Magasin des adolescents (1760) y Magasin des pauvres (1768).
Madame Leprince de Beaumont falleció en Chavanod (Francia) el año 1780 después de una vida dedicada a la cultura, de la que hizo amplia divulgación a través de sus tratados de moral, de historia, de gramática y hasta de teología.