Kochen entwickelt sich zur Kunst durch Erfahrung, Wissen über die verwendeten Nahrungsmittel, durch Kreativität und Planung der Zutaten die zueinander passen und durch schonende Zubereitungsarten.
Brot, Gewürze, Kräuter, Salate, Keimlinge, Algen, Pilze, nicht alltägliche und großartige Suppen, Meeresfische und die Königsklasse der Süßwasserfische, Pasta und Nudeln, Geflügel und Eier, über Flexitarier und Fleischarten, Kartoffelarten, Reisarten, Pizza, Flachbrote und Flammkuchen und Rezepte für Süßmäuler.