Estas jornadas permitieron, por un lado, deliberar sobre los retos que se plantean para el desarrollo del sector agroalimentario europeo en lo relativo a comercio, investigación, desarrollo e impulso del sector agrario para su posicionamiento en el lugar que ocupa hoy.
Proporcionando a productores, comercializadores e industria auxiliar información de primera mano sobre la planificación de las políticas agrarias en la Unión Europea, las tendencias de consumo en los mercados de destino y las oportunidades de financiación en investigación, desarrollo e invocación para afrontar los retos futuros: financiar y desarrollar el negocio agroalimentario.
Las jornadas, de carácter multidisciplinar, estuvieron dirigidas a directivos, gerentes, presidentes de empresas del sector agroalimentario y de la industria auxiliar, productores agrícolas, ingenieros e ingenieros técnicos del sector agroalimentario, responsables de departamentos comerciales y gestores de cadenas alimentarias, responsables de I+D+i de empresas y centros tecnológicos, investigadores del sector público y privado, agentes del conocimiento del sector agroalimentario, estudiantes, prensa especializada en agroalimentación y en general al público interesado en esta temática.