Esta obra aborda en profundidad la tecnología actual y el manejo de los invernaderos de plástico, describiendo los principios en que se basan con un enfoque pragmático y cuantitativo, dentro de lo posible, abarcando, además, otros aspectos de interés en el enfoque integrado del cultivo protegido. A fin de facilitar la lectura y comprensión del texto, el material gráfico es muy abundante (122 figuras y 80 fotografías) y se ha evitado la inclusión en el texto general de fórmulas complejas, aunque éstas son recogidas en un anejo para los lectores más avanzados. El libro está dirigido tanto a agricultores profesionales y técnicos de campo como a estudiantes y estudiosos de la agronomía del cultivo protegido y pretende contribuir a mejorar los sistemas agrícolas de este tipo de producción en invernaderos de plástico en áreas muy diversas. El autor es Doctor Ingeniero Agrónomo y Licenciado en Ciencias Empresariales, habiendo sido durante varios años Presidente del Comité Internacional de Plásticos en la Agricultura. Ha colaborado en varias revistas especializadas, dirigido diversas tesis doctorales y es autor de numerosas publicaciones a nivel nacional e internacional. En la actualidad, es Presidente de la Comisión de Cultivo Protegido en la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas.
GRANDES CAPÍTULOS:
El cultivo protegido.
El clima exterior.
El clima espontáneo en invernadero.
El invernadero plástico. Intercambios de calor en invernadero.
Fisiología de los cultivos.
Fotosíntesis, crecimiento, desarrollo y productividad.
Instalaciones y equipos de climatización activa y pasiva.
Intervención contra las bajas temperaturas: la calefacción.
Intervención contra altas temperaturas: refrigeración. Movimiento del aire en invernadero.
Abonado carbónico.
Manejo de la luz.
El medio radicular.
Suelo y sustratos.
Riego y fertilización.
Sistemas de regulación y control.
Gestión climática por ordenador.
Mecanización.
Fitosanidad.
Análisis económico.
Análisis medio-ambiental.
Post-cosecha.
Comercialización.
Estrategias de producción en invernadero.
Anejo 1 a los mencionados capítulos.
Anejo 2: Símbolos, abreviaturas y acrónimos.
Anejo 3: Unidades y equivalentes.
Bibliografía. Índice de Tablas.
Índice de figuras. Índice de fotos.