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Implicaciones de los Taninos en el Control de Alimentos

Autores:Rincón León, Francisco; Martínez Domínguez, Beatriz; Ibáñez Gómez, María Victoria;
Categoría:
ISBN: 9788478014934
UCOPress, Editorial Universidad de Córdoba nos ofrece Implicaciones de los Taninos en el Control de Alimentos en español, disponible en nuestra tienda desde el 06 de Enero del 1999. Este libro cuenta con un total de 64 páginas , unas dimensiones de 21x15 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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