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Guía de Gastronomía (2010)

Autor:Díaz Yubero, Ismael;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788497768351
Anaya Touring nos ofrece Guía de Gastronomía (2010) en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Noviembre del 2009. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 784 páginas , unas dimensiones de 23x15 cm (2ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Guía de Gastronomía (2010)

Desde la riqueza micológica del Pirineo hasta la maravillosa chacinería de las sierras andaluzas, desde las delicadísimas carnes de los lechazos castellanos a la calidad excelsa de la industria conservera de pescados, los aceites de oliva tradicionales y los de nuevo cuño, el extraordinario panorama de los quesos, las riquísimas lonjas de pescado, la cabaña ganadera de altos vuelos. Cada ruta incluye información de almazaras, queserías, elaboradores, tiendas y todo tipo de establecimientos especializados, además de hoteles y restaurantes de toda España. 52 rutas gastronómicas con mapas prácticos y actualizados.1
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