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Flash on English: for Cooking, Catering and Reception

Autor:Morris, C. E.;
Categoría:Otros Libros de Texto
ISBN: 9788853622129
ELI INGLES nos ofrece Flash on English: for Cooking, Catering and Reception , disponible en nuestra tienda desde el 01 de Mayo del 2015. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 64 páginas (2).
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Argumento de Flash on English: for Cooking, Catering and Reception

Language skills development in situations taken from various areas of the catering and hospitality world: from front-of-house contact with customers to nutrition, cooking and service. Organised in short units, it deals with a range of customer-facing situations to help students build confidence and fluency.
Topics covered: The restaurant staff, Clothes and personal hygiene, The kitchen area, Food and cooking methods, Preparing a menu, Serving techniques, International cooking, At the bar, At reception, Problems and complaints
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