Edición impresa a dos tintas y encuadernada al cromo acompañada de una AGENDA DE COCINA 2013 que incluye el último trimestre del presente año. La agenda, organizada por semanas, incorpora las cestas de la compra para cada una de las estaciones y algunas de las recetas manuscritas que la autora redactara en su día, así como menús y esquema con la situación en la mesa de los invitados a sus cenas.
FERRAN ADRIÁ: " El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido. "
JUAN MARI ARZAK: " A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha ayudado a cocinar. "
CARME RUSCALLEDA: " ¡Simone Ortega sigue viva! Puede ustedes citarse con ella en 1080 recetas llenas de sabiduría. "
SERGI AROLA: " Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la cocina. "
TOÑI VICENTE: " Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir, que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas. "