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El Gusto de la Nariz

Autores:Sánchez Romera, Miguel; Peris Bayes, Agustí;
Categoría:
ISBN: 9788408209256
Planeta Gastro nos ofrece El Gusto de la Nariz , disponible en nuestra tienda desde el 04 de Junio del 2019. Este libro cuenta con un total de 300 páginas .
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Argumento de El Gusto de la Nariz

Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los grandes vinos, en un libro en el que se habla de sentimientos, de emociones, de belleza, de placer, se rompen moldes y se destruyen y desmitifican algunos tópicos. La gastronomía no únicamente se bebe y se come, también es necesario leerla para poder disfrutarla y apreciarla en todo su esplendor, con toda su intensidad aromática, ¿y quién mejore que ellos dos?.0
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