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El Gourmet Vegetariano - 2ª Edición

Autor:OTTOLENGHI, YOTAM;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788490567913
RBA Libros nos ofrece El Gourmet Vegetariano - 2ª Edición en español, disponible en nuestra tienda desde el 09 de Marzo del 2017. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 288 páginas (1).
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Argumento de El Gourmet Vegetariano - 2ª Edición

Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está
considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas
vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la famosa columna «The New Vegetarian», del
peródico The Guardian. La inspiración culinaria de Ottolenghi se basa en sus profundas raíces mediterráneas y de su
amor incondicional por los ingredientes. Aunque él no sea vegetariano, su enfoque para esta cocina es completamente
original e innovador, y se basa en sabores intensos y en combinaciones asombrosas y refrescantes.0
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