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Eating With the Chefs

Autores:Stevens, Tara; Jorgensen, Per-Anders; Gordon, Sam;
Categoría:
ISBN: 9780714865812
Phaidon Verlag GmbH nos ofrece Eating With the Chefs en inglés, disponible en nuestra tienda desde el 04 de Abril del 2019. Este libro cuenta con un total de 296 páginas (0).
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Argumento de Eating With the Chefs

From Per-Anders Jorgenson, the editor in chief and renowned photographer behind the cult food magazine, Fool, comes a new book that reveals the world's finest restaurants in their private moments. Featuring over 200 unpublished photographs and 50 easy to make recipes for favourite staff meals at a wide range of restaurants such as El Celler de Can Roca, Blue Hill at Stone Barns, Chez Panisse, The French Laundry, Roberta's, Attica and Noma.0
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