Hoy día, nuestra especie, difundida por todos los rincones del planeta, cuenta con casi siete mil millones de personas, agrupadas en numerosos pueblos, tribus y países. Personas diferente en todo: color de piel, estilo de vida, costumbres, etc. Los autores han tenido verdaderas dificultades para ajustarse al número de páginas previsto. Cada país cuenta con un inimaginable número de etnias y culturas, a veces tan diferentes entre sí que ni siquiera parecen pertencer a la misma región del planeta.
A lo largo de casi mil páginas, esta obra fotográfica nos muestra en diferentes capítulos: los rostros del hombre, espacios habitables, gentes y oficios, un mundo de afectos, el tiempo del espíritu, los placeres de la mesa, por los caminos del mundo, y por tradición, por alegría.