Un minuto... otro... ya se pasa la punta del Serrallo... entreveo espacios inmensos llenos de luz y de tintas variadas... se pasó aquel a manera de cabo, y... he aquí ¡CONSTANTINOPLA! Constantinopla sin límites, soberbia, sublime. ¡Gloria a la creación y al hombre! ¡Jamás soñé tanta belleza!
Constantinopla es de día la ciudad más espléndida de Europa, y de noche la ciudad más tenebrosa del mundo.
Constantinopla, Edmondo De Amicis
Constantinopla, de Edmondo De Amicis, es el mejor de los libros escritos sobre Estambul en el siglo XIX.
Orhan Pamuk, (Estambul, ciudad y recuerdos), Premio Nobel de Literatura 2006.