Comer Es Una Historia

Autor:Caballero, Óscar;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788408184713

Planeta Gastro nos ofrece Comer Es Una Historia , disponible en nuestra tienda desde el 05 de Abril del 2018. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 256 páginas (1).

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Argumento de Comer Es Una Historia

¿Quién inventó las primeras conservas? ¿Cuándo surgió el primer restaurante? ¿Quién enseñó a Europa el uso del tenedor? ¿Cuándo se acuñó el término gastronomía y por qué? ¿Es la dieta mediterránea una creación americana? ¿Cocina fusión cinco siglos antes de que naciera el término? Del primer chasquido del fuego hasta el pan sin gluten, este libro propone un menú transversal por la historia, como nunca habías leído.0