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Cogomelos : a Cociña Do Bosque

Autores:Quadrada, Mariona;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788499950754
Baía Edicións A Coruña. S.L. nos ofrece Cogomelos : a Cociña Do Bosque en gallego, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Octubre del 2013. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 160 páginas , unas dimensiones de 16x16 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Cogomelos : a Cociña Do Bosque

O libro foi prologado polo escritor e presidente da Asociación Micolóxica Viriato, Xosé Manuel Fernández Costas, quen aproveita para facer, desde a súa particular vivencia, un percorrido histórico da micoloxía e da situación actual en Galicia, así como unha serie de propostas de aproveitamento gastronómico dos cogomelos dos nosos bosques e prados. 0

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